finest dishes
Kever, dagaszt, kel, fut, fon, dagad, ken, süt Kever, dagaszt, kel, fut, fon, dagad, ken, süt… Ez a menete. Nagyon egyszerűen elkészíthető foszlós kalács, egy extra kell hozzá: IDŐ. Emiatt a kelesztési időbe nekem belefér egy 5 km-es futás… Az elmúlt két alkalommal így készítettem, és mindkettő isteni finom lett. Hozzávalók: 1 kg …
Újabb ricottatorta – ezt a korszakomat élem, sorry:-) Itt a rétegek: kakaós piskóta, ricottakrém, kakaós piskóta, málnazselé, ricottakrém, málnazselé, málna, fehércsoki-forgács. A kakaós piskótát egy hagyományos piskótából alakítom úgy, hogy 1 evőkanál liszt helyett 1 evőkanál kakaóport teszek bele. A ricottakrém: 1/2 kg ricotta kikeverve 4 ek cukorral, 2 vaníliás cukorral, bele 2 ek zselatin, …
“Születésnapomra újra tortát kérek,Legyenek ám rajta kis csokikatonák,Marcipán űrhajós, krémvárak, rakéták.” Hobo Ennek a tortának a receptjét valahol olvastam, aztán alaposan átalakítottam. Mostanság így készítem: Sütök egy tésztát. Vagy egy alap piskótát készítek, aminek a tésztájába egy kanállal kevesebb lisztet teszek, és két csapott kanál cukrozatlan kakaóporral színezem, ízesítem. Vagy összekeverem az alábbiakat és megsütöm: …