Hihetetlen finomság
nem csak óriáskörtéből
A hosszú körtében utazás alatt valamivel fel kellett dobniuk a gyümölcs addigra már unalmasnak vélt ízét… romlott sajt akadt, és egy-két száraz dió is kigurult a hajóláda aljából…
Elkészítése rém egyszerű még szárazföldön is:
jégsaláta (vagy konyhakész saláta/salátamix)
paradicsom (ez elhagyható)
körte
dió
gorgonzola
pici só
hidegen sajtolt olivaolaj
Ezeket összekeverni, hűtőben néhány órát érni hagyni, élvezettel fogyasztani.
[…] Gorgonzolás körtesaláta […]