Nyári kedvenc. Amikor már napi eledel a görögdinnye, illatozik a kertben a bazsalikom, és roskadoznak a citromfák – ja, az nincs:-(
Fetasajtot, görögdinnyét kockára vágok. Egy feta, egy levél bazsalikom, egy dinnye fogpiszkálóval átszúrva. Erre frissen őrőlt borsot szórok, és frissen facsart citromlevet csorgatok. a hűtőben jól összeérik, a legjobb másnap!