Egytálételek

Sárgaborsó főzelék tele szeretettel

Vannak kedvencek – amik nagyon egyszerűek, minden család másképpen készíti el azokat… és mindenkinek úgy finom, ahogy az ő anyukája készíti vagy készítette…. Nekem ilyen a sárgaborsó főzelék.

 

       Kedvenc fízelék

 

Hozzávalók:

fél kg sárgaborsó

1 hagyma

3 fokhagyma

1 húsleveskocka

3 db babérlevél

őrölt feketebors

olaj

Elkészítés:

A hagymát megdinszteljük, beletesszük a beáztatott, átmosott sárgaborsót, felengedjük vízzel (2 ujjnyira lepje el), beletesszük a babérlevelet, a leveskockát, a fokhagymát, daráluk rá a borsot, megsózzuk.

Fedő alatt 1-1,5 órát főzzük.

Feltétnek a sertéspörkölt a legjobb szerintem.

 

2 Hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Kövesd a FINOM finest dishest az instagramon