Levesek

Sárgarépakrémleves

Hozzávalók:

250 g sárgarépa

1 hagyma

1 ek olívaolaj

1 leveskocka

pici gyömbér

pici szerecsendió

víz

Az olajon megfuttatom a hagymát (nem dinsztelem), rádobom az apróra vágott répát. Kicsit hagyom, hogy megpiruljon/karamellizálódjon.

felöntöm vízzel, hozzáadom a leveskockát, fűszereket. Puhára főzöm a répát, majd összemixelem, és kész is.

Levesgyönggyel, mézeskaláccsal is finom.

 

1 Hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Kövesd a FINOM finest dishest az instagramon