Fél kg meghámozott zöld spárgát, 3 gerezd fokhagymával és egy leveskockával megfőzök kb. 2-2,5 liter vízben. Ha megfőtt, botmixerrel pépesítem. Kész. A gyerekek levesgyönggyel szeretik, a felnőtteknek sült baconcsíkokat vagy sült prosciutto crudo dukál hozzá.
[…] Spárgakrémleves […]